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復(fù)合蛋白酶

更新時(shí)間:2022-05-03

簡(jiǎn)要描述:

復(fù)合蛋白酶由晶抗生物提供,包括復(fù)合蛋白酶說(shuō)明書,以及復(fù)合蛋白酶級(jí)別,用途等詳細(xì)介紹。

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復(fù)合蛋白酶


其他中文名稱 : 復(fù)合酶


英文名稱 : Compound proteinase


其他英文名稱 : Protamex


保 存 : 2~8℃

級(jí) 別 : BR


活 力 : ≥120units/mg


作用溫度 : 40~50℃


作用PH值 : 5.0~8.0


參考用量添加酶 : 0.2~0.8g/kg


性 狀 : 淺褐色粉末或顆粒。由枯草桿菌(Bsubtilis)深層液體發(fā)酵產(chǎn)生,經(jīng)濃縮提取精制復(fù)合而成。是為水解蛋白質(zhì)而研制的桿菌蛋白酶復(fù)合體。本品主酶是堿性蛋白酶,酶活力根據(jù)主酶活力定義。酶處理溫度40~50℃,處理50分鐘,用蒸餾水浸泡13小時(shí),其中沉淀物是載體。


用 途 : 生化研究。與許多其它內(nèi)切蛋白酶不同,Protamex即使在低水解度的情況下也能產(chǎn)出沒(méi)有苦味的蛋白水解液。適用動(dòng)物蛋白、動(dòng)物血液的水解。




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